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Gesundheit / Schönheit

Sind Brezen vegetarisch?

BREZN 8-17Die Breze gehört zur bayerischen Esskultur. Klassische Laugenbrezen beste- hen aus Weizenmehl, Malz, Salz, Hefe und Wasser. Je nach Rezeptur kann auch Fett zugesetzt werden. Es macht den Teig elastisch und dient als Ge- schmacksträger. Welche Art von Fett hier verwendet werden darf, ist nicht vorgeschrieben. Traditionell setzte man bei der Herstellung von Brezen Schweineschmalz ein. „Das erstaunt viele Verbraucher, die bei Brezen von einem vegetarischen oder gar veganen Produkt ausgehen“, sagt Heidrun Schubert, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Bayern. Inzwischen ist allerdings die Verwendung von Pflanzenöl oder Butter weit verbreitet.

Erotisches aus Freising - Sport geht auch sexy

Martina 7-17_OvidWer hätte gedacht, dass mein Name einmal mit einem erotischen Buch in Verbindung gebracht werden könnte? Ich bestimmt am wenigsten! Aber ich bin den Weg gegangen. Der Schwarzbuch-Verlag suchte 2016 nach Autoren, die eine Kurzgeschichte für einen erotischen Sammelband schreiben möchten. Ich zögerte nicht lange und schrieb meine erste sexy Kurzgeschichte. Das Ergebnis sehen Sie in dem Buch “Ovids Erben“. Und nicht nicht nur das, ich habe auch noch eine zweite Geschichte beigesteuert. Es hat mir großen Spaß bereitet, einmal in die Welt der erotischen Literatur einzutauchen. Warum nicht etwas Neues wagen?

Fit in Freising - Firmenlauf 2017

MArtina Firmenlauf-7-17„Bestens gelaufen!“, so und nicht anders würde ich den Tag bezeichnen. Donnerstag, der 13. Juli 2017 war das Datum, an dem der Firmenlauf in München stattfand. Wieder einmal waren unzählige Läufer der verschiedensten Firmen aus München und Umgebung mit am Start. Auch meine Kollegen und ich haben es uns nicht nehmen lassen, die Ehre unserer Firma zu verteidigen. Wir waren für den Startblock um 18.40 Uhr eingeteilt und mussten zum Glück nicht allzu lange warten, bis wir dann tatsächlich über die Startlinie laufen durften. Von den vergangenen Jahren waren wir Anderes gewohnt. Da stand man schon einmal gerne mehr als 90 Minuten im Block, bevor es losgehen konnte.

Fit in Freising - B2Run 2017

Martina 3-17_NEUNächsten Donnerstag findet in München wieder ein Firmenlauf statt. Auch die Firma, in der ich arbeite, schickt einige Läufer mit an den Start. Natürlich bin ich mit von der Partie. Gemeinsam mit Tausenden werden wir eine Strecke über 6 Kilometer durch den Olympiapark laufen. Ein Link für Sie: https://www.b2run.de/muenchen/laeufer/teilnehmer/ Vielleicht sind ja Sie mit Ihrer Firma oder Ihrem Arbeitgeber auch schon angemeldet? Hier ist eine kleine Geschichte aus meinem Buch, die ich über den Firmenlauf verfasst habe:

Bei Sommerhitze die Ozonwerte im Auge behalten

Barmer fuschs-2015Mehr als heiße Luft

Bei anhaltend hohen Temperaturen steigt auch die Ozonkonzentration in der Luft. „Das schädliche Gas kann bei empfindlichen Menschen die Augen reizen, Hustenanfälle auslösen oder Kopfschmerzen verursachen“, warnt Michael J. Fuchs. Der laufbegeisterte Chef der BARMER in Freising empfiehlt deshalb insbesondere älteren Menschen und chronisch Kranken bei hohen Ozonwerten körperliche Anstrengungen zu reduzieren. Wie empfindlich Menschen auf Ozon reagieren, ist individuell sehr unterschiedlich. Etwa zehn bis 15 Prozent der Bevölkerung gelten als besonders sensibel. Bei ihnen können bereits vermeintlich geringe Konzentrationen zu Beschwerden führen.

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