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Gesundheit / Schönheit

Wie lässt sich raffiniertes Speiseöl erkennen?

Verbraucherzentrale LOGORaffiniertes Öl eignet sich gut zum Braten und Frittieren, da es besonders hitze- stabil ist. Es besitzt einen neutralen Geschmack und ist vielseitig einsetzbar. Auf dem Etikett muss die sogenannte Raffination nicht angeben sein. „Doch in der Re- gel handelt es sich immer dann um ein raffiniertes Öl, wenn keine andere spezielle Kennzeichnung wie nativ oder kaltgepresst genannt ist“, erklärt Anja Schwengel- Exner, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Bayern. Der Herstellungspro- zess läuft in mehreren Schritten ab und entfernt unter anderem geschmacks- und geruchsbeeinträchtigende Aromen sowie Schad- und Farbstoffe. Betakarotin und Teile des Vitamin E-Gehaltes gehen verloren, das typische Fettsäuremuster des Ausgangsöls bleibt allerdings erhalten.

Gute Vorsätze beginnen mit Entscheidungen

Orgasnspende3-18Bild1 010_106_web__87739Haben Sie sich auch schon einmal vorgenommen, einen Organspendeausweis auszufüllen und ihn dann wieder beiseite gelegt? Zugegebenermaßen sollte man sich zunächst über das Thema informieren und darüber nachdenken, bevor man seine Entscheidung trifft. Dann im Organspendeausweis das Kreuzchen zu setzen, geht ganz schnell und unbürokratisch. Unabhängig davon, ob dies ein „Ja“ oder ein „Nein“ zur Spende ist. Ein gutes Drittel der Bevölkerung hat laut Umfragen bereits einen Organspendeausweis ausgefüllt.

Grippe-Erkrankungen nehmen weiter zu

Barmer fuschs-2015BARMER in Freising verlängert die kostenlose medizinische Hotline

Angesichts der anhaltenden Grippe-Welle in Bayern hat die BARMER in Freising eine medizinische Hotline eingerichtet. „Grippe ist eine ernste Erkrankung. Im Jahr 2018 wurden in Bayern bisher 6.059 Grippefälle registriertalleine 1947 in der Oberbayern! Wir wollen den Patienten die Gelegenheit geben, sich möglichst einfach medizinischen Rat am Telefon zu holen“, so Michael J. Fuchs, Regionalgeschäftsführer der BARMER in Freising.

Rund eine halbe Million Studenten psychisch krank

Barmer LogoNEUBARMER-Arztreport 2018

Immer mehr junge Erwachsene leiden unter psychischen Erkrankungen wie Depressionen, Angststörungen oder Panikattacken. Allein zwischen den Jahren 2005 bis 2016 ist der Anteil der 18- bis 25-Jährigen mit psychischen Diagnosen um 38 Prozent und darunter bei Depressionen um 76 Prozent gestiegen. Diese Zahlen stammen aus dem BARMER-Arztreport 2018, der heute in Berlin vorgestellt wurde. Demnach ist selbst bei den Studierenden, die bislang als weitgehend „gesunde“ Gruppe galten, inzwischen mehr als jeder sechste (17 Prozent) von einer psychischen Diagnose betroffen. Das entspricht rund 470.000 Personen. „Vieles spricht dafür, dass es künftig noch deutlich mehr psychisch kranke junge Menschen geben wird. Gerade bei den angehenden Akademikern steigen Zeit- und Leistungsdruck kontinuierlich, hinzu kommen finanzielle Sorgen und Zukunftsängste.

Fit in Freising

Martina 2-18- Fit für Freising 2018? - 

Auch wenn ich dieses Jahr aus privaten Gründen selbst nicht teilnehmen kann, rühre ich dennoch die Werbetrommel. Und zwar möchte ich Sie mal wieder für den Frühjahrslauf begeistern, der im März ansteht. Was die Wettbewerbe angeht, ist für jeden Geschmack etwas dabei, praktisch kann die ganze Familie mitmachen. Angeboten werden Kinderläufe und Distanzen von 5 – 21 km. Also, es gibt sozusagen keine Ausrede!  Start und Ziel befinden sich wie immer am Stadion in der Savoyer Au und gelaufen wird ein Rundkurs an der Isar, bzw. mehrere, je nach Distanz. Falls ich Sie neugierig gemacht habe, ist hier der Link für Sie:

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