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Gesundheit / Schönheit

Was ist der Unterschied zwischen Dinkel und Weizen?

Verbraucherzentrale LOGOMit seinem feinen, nussigen Aroma wird Dinkelmehl immer beliebter. Das Getreide wurde bereits vor 10.000 Jahren in Kleinasien angebaut und war noch um 1900 hierzulande weit verbreitet. Dann wurde Dinkel von seinem nahen Verwandten, dem Weizen, verdrängt, der wesentlich höhere Erträge liefert. Dinkel ist eine ver- gleichsweise genügsame Pflanze, deren Ähre länger und schmäler ist als die von Weizen. Die Spelze umschließt das Dinkelkorn sehr fest und schützt so vor uner- wünschten Umweltstoffen. Erst ein spezielles Mühlenverfahren löst das Korn. „Die- se aufwändige Arbeit verteuert das Produkt gegenüber dem Weizen“, erklärt Heidrun Schubert, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Bayern.

Ich brauche einen Namen für meinen Schweinehund

Isabel-1 11-18Alte Gewohnheiten durch neue ersetzen, hieß also meine neue Herausforderung in der 1. Woche vom Leichter-Kurs des Numbers 1. Für diese Woche war mein Ziel 2 Liter Wasser trinken. Wer sagt eigentlich, dass das einfach ist? Das war pure Absicht, als Pendler von Freising nach München ist es eine schiere Herausforderung mein Büro-Klo rechtzeitig zu erreichen. Aber so gesehen ist morgens damit die erste Sporteinheit abgedeckt. Viel schlimmer fand ich meinen Schweinehund, während ich motiviert morgens aufwachte und von einer gemütlichen Einheit auf dem Stepper träumte, fiel ihm nix Besseres ein, als mich mutwillig von sämtlichen anstrengenden Geräten fernzuhalten. Und schwupss war der Tag rum, verdammtes Vieh. Nur mit extrem viel Überzeugung schaffte ich aber dennoch 3 kleine Einheiten in dieser Woche unterzubringen.

Rund 64 Prozent der 2,8 Millionen Studierenden in Deutschland leiden unter Kopfschmerzen

Barmer LogoNEUEin von der BARMER gefördertes Pilotprojekt soll das ändern.

Deutschlands akademischem Nachwuchs machen Kopfschmerzen stark zu schaffen. Rund 1,8 der 2,8 Millionen Studierenden in Deutschland leiden darunter. Fast jeder Dritte der Betroffenen ist durch Kopfschmerzen sehr schwer beeinträchtigt. Nimmt man die mäßig Beeinträchtigten hinzu, kommt man auf etwa 900.000 Studierende, deren Alltag durch Kopfschmerzen deutlich eingeschränkt wird. Durchschnittlich 2,4 Arbeitstage an der Hochschule gehen ihnen dadurch monatlich verloren. Bei Studierenden mit Migräne sind es sogar 2,7 Arbeitstage. Dies geht aus einer repräsentativen wissenschaftlichen Befragung für das Pilotprojekt ‚KopfHoch‘ hervor, die heute in Berlin vorgestellt wurde.

Fit in Freising - Herbstlauf

MartinaW-11-18Diesen Beitrag schreibe ich an Allerheiligen, nachdem ich vorher fünf Tage lang mit einer Erkältung flach gelegen bin.

Es hat mich wenige Tage nach meiner schönen Reise auf dem Kreuzfahrtschiff doch noch erwischt.  Der Kreislauf war also tagelang auf Sparflamme gelaufen und in der Nacht von Halloween (das gab es zum Glück noch nicht in Deutschland, als ich klein war)auf Allerheiligen durfte ich erste Bekanntschaft mit `Lagerungsschwindel´ machen. Nun, heute Morgen also, ich bin zum Glück mittlerweile wieder ohne Schnupfen, schnürte ich meine Laufschuhe und ging auf eine gemütliche 7-Kilometer-Runde durch unser schönes Freising, bzw. Lerchenfeld. Das war ganz wunderbar, denn es fuhren kaum Autos und nur wenige Leute waren um diese Zeit schon unterwegs. 

Kleine Tierchen nähten mir meine Kleider zu

Isabel 1-10-18Die Waage mein natürlicher Feind 

Plötzlich sind wieder zu viele Kilos drauf. Wo meine Kilos herkamen ist leider leichter erklärt, als mir lieb ist. Ich habe gegessen, zu viel und unkontrolliert. Ich tat es mir an, weil es schleichend begann und ich irgendwann nicht aufhören konnte. Ich war glücklich und erfolgreich, liebte meinen Sport alles rund um die Berge. Ich trainierte mit Ziel und immer passend zu meiner Leistung. Meine kleine Welt war zum ersten Mal in meinem Leben in Ordnung. Ich wollte mein Glück festhalten solange ich es konnte, nichts verändern maximal noch besser werden. Aber oft ist es die Versuchung, der man nicht widerstehen kann. Bei mir war es der Trail mit dem Hintertürchen ich kann statt Laufen ja auch wandern. Mein Ehrgeiz war geweckt, doch dann kam meine Gesundheit dazwischen. Training Grippe Rückenschmerzen Rückschlag. Plötzlich hieß es du packst das nicht. Und dieser Satz sollte mich verfolgen. Jeder der mich kennt, weiß, was dieser Satz in mir auslöst.

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