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Gesundheit / Schönheit

Worum handelt es sich bei Lab?

Verbraucherzentrale LOGOViele wissen, dass Lab wichtig ist für die Käseherstellung. Es wird benötigt, um die Milch zum Gerinnen zu bringen. Doch worum handelt es sich dabei genau? „Lab ist ein Enzymgemisch, das aus den Mägen junger Kälber stammt“, erklärt Andrea Danitschek von der Verbraucherzentrale Bayern. Es enthält hauptsächlich die Enzyme Chymosin und Pepsin, die das Milcheiweiß aufspalten können. Für Vegetarier, die keine Produkte von toten Tieren essen möchten, ist mit Kälberlab hergestellter Käse also nicht geeignet. Doch es gibt Alternativen zum tierischen Rohstoff, zumal weit mehr Käse produziert wird als Kälberlab zur Verfügung steht.

Fit in Freising - Philipp Weber in Freising

MartinaWahl-2-17Weber1Am Freitag, dem 10. Februar trat im Freisinger Lindenkeller der Kabarettist Philipp Weber auf. Mein Liebster und ich hatten uns sehr kurzfristig zu einem Besuch dieser Veranstaltung entschlossen. Um ehrlich zu sein, war uns bis dato der Künstler völlig unbekannt. Umso überraschter waren wir, als uns ein Feuerwerk an Wortwitz, Intelligenz und Humor um die Ohren flog.  Nun möchte ich meine Plattform „Fit in Freising“ für eine kurze Message an den Künstler benutzen. Schließlich war der rote Faden des Abends das Thema „Ernährung“. Und Ernährung hat schließlich etwas mit Fitness zu tun. Los geht`s also:

Ratgeber „Pflegefall – was tun?“

Verbraucherzentrale LOGOAktuell zur Pflegereform 2017 – die passende Pflege organisieren
Wenn ein Mensch pflegebedürftig wird, stehen oft in kürzester Zeit wichtige und weitreichende Entscheidungen an. Soll die Pflege zu Hause oder in einem Heim stattfinden? Welche finanziel-le Unterstützung wird wann und wo beantragt? Mit dem Ratgeber "Pflegefall – was tun?" geben die Verbraucherzentralen eine kompakte Hilfestellung, die alle Neuerungen der zweiten Stufe der Pflegereform ab Januar 2017 berücksichtigt. Dazu gehört unter anderem die Umstellung auf fünf Pflegegrade und die Einführung eines neuen Pflegebedürftigkeitsbegriffs. Das Buch er-scheint in Kooperation mit der ZDF-Sendung WISO.

Fit in Freising - Meine lieben Sponsoren

MartinaWahl-2-17 Gestern war es wieder soweit. Ich durfte mal wieder einen üppigen Stapel an gesponserten Laufsachen in Empfang nehmen.  Mittlerweile ist es schon einigen Lesern bekannt, dass ich von fs-guide und Il Mondo aus Landshut unterstützt werde und dafür im Gegenzug in regelmäßigen Abständen meine „Fit in Freising“-Beiträge schreibe. Noch immer macht es mir großen Spaß, Sie über meine großen und kleinen Lauferlebnisse zu informieren. Es wird ja auch nie langweilig, wenn man aktiv ist. Il Mondo aus Landshut ist ein wunderschöner Store, der so manches Herz höher schlagen lässt und immer einen Besuch wert. Schauen Sie doch mal vorbei!

FIT werden mit Fitnessworld Number1

Number1 2-17Vergangange Woche gingen wieder zwei Kurs des Fitatall-Programmes in der Fitnessworld Number 1 über die Bühne. Es waren zwei spannnende Termine. Am Montag lernten wir in einem Seminarabend etwas über Kohlehydrate. Die Meinung der meisten lautet ja "Kohlehydrate sind schlecht". Die Wenigsten wissen aber, dass Kohlehydrate das Hauptnahrungsmittel unseres Gehirns sind. Es müssen halt nur die Richtigen zur richtigen Zeit sein. Wir lernten auch noch, dass man trotz all dem Abnehmwunsch noch zum Italiener um die Ecke gehen kann. Man sollte grundsätzlich vor dem herzhaften Essen immer Salat oder Balaststoffe und dann Nudeln oder Pizza essen.

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